Pizzerie
Storica attività pizzeria trattoria nel cuore della toscana
Dai primi anni del 900 questa attività si è sempre distinta per una delle più gettonate della provincia di Siena. Siamo nel cuore della toscana centrale e nel centro del pittoresco borgo di Radicondoli località che vanta attualmente una buona varietà di strutture ricettive di alto pregio. la struttura vanta di una terrazza panoramica di unica bellezza con uno dei tramonti più ricercarti della Toscana al cui interno nelle giornate primaverili estive e autunnali può ospitare fino a 50 persone. all'interno troviamo 4 sale di medie e piccole dimensioni con cucina attrezzata, pizzeria e bagni con spogliatoio e magazzino interno.
L' attività viene riscaldata con impianto di teleriscaldamento comunale con una spesa irrisoria nei mesi invernali in pratica il costo del riscaldamento è veramente basso si parla di 5/600 € all'anno inclusa acqua calda estate e inverno. Il costo della TARI è pari a 2700 € annui. Il comune eroga contributi a fondo perduto per rilevare attività commerciali esistenti (visitare il sito web del comune di radicondoli). A pochi metri dell'attività abbiamo un laboratorio bottega dove è possibile preparare gli impasti e gestirli con cella e frigorifero, all'interno del laboratorio si trova un forno elettrico Moretti per pane pizza e panettoni. Il forno della pizzeria è un Valoriani a legna. Attualmente lavoriamo con due magazzini uno esterno e uno adiacente al banco del bar con ingresso anche lungo la strada principale comodo per carico e scarico. Il locale è pronto per lavorare. Impianti nuovi, attrezzatura da visionare ma buona. Sono stati fatti lo scorso anno alcuni lavori di ripristino come gli infissi, impianto luci in sala e in terrazza, impianto di teleriscaldamento e a breve verranno finiti i lavori degli scarichi della cucina dove da pochi mesi è stato montato uno sgrassatore. Questa attività è per chi ama vivere in piccole comunità e in luoghi naturalistici dove i ritmi stagionali creano sinergia con il luogo.