À vendre, laboratoire de pâtisserie avec point de vente
Annonce mise à jour le 7 octobre 2026
Année de création
1994
Description de l'entreprise
Activité de pâtisserie à céder, 30 000 € En raison d'un changement de projet professionnel, je cède une activité de pâtisserie comprenant un laboratoire et un point de vente. L'activité convient à un pâtissier ou à une famille souhaitant se mettre à son compte avec un investissement limité. Le laboratoire est opérationnel et comprend les principaux équipements nécessaires pour commencer à travailler immédiatement. Certains équipements sont anciens et le laboratoire ne dispose pas de cellule de refroidissement, de lave-vaisselle professionnel ni de tempéreuse
Modèle économique
Pâtisserie artisanale avec production propre et clientèle fidélisée. Spécialisée dans la fabrication de pâtisseries classiques, de petits gâteaux sur commande, de gâteaux personnalisés, de desserts pour événements, de biscuits artisanaux et de douceurs pour les occasions spéciales. Parmi les produits phares figurent les beignets de carnaval et les focaccias artisanales, qui correspondent aux périodes de plus forte demande et de chiffre d'affaires le plus élevé. L'activité repose à la fois sur la vente directe au public et sur les commandes pour les anniversaires, les cérémonies,
Actifs inclus dans la vente
Laboratoire de pâtisserie équipé et meublé, comptoir de vente réfrigéré, vitrines d'exposition, réfrigérateurs et congélateurs, pétrin, laminoir, four, batteur planétaire, tables en acier inoxydable, chariots, rayonnages, éviers, ustensiles, petites machines, mobilier du point de vente, enseigne et fonds de commerce.
Motif de la vente
Choix de me consacrer à un nouveau parcours professionnel.
Situation de l'entreprise
Je préfère ne pas le dire
