Année de création
2022
Description de l'entreprise
L'entreprise est présente sur le marché depuis 8 ans, avec plus de 2 000 utilisateurs inscrits sur son site e-commerce et plus de 5 000 abonnés à la marque sur les réseaux sociaux. Toutes les dépenses liées au lancement du nouveau local ont déjà été engagées, pour un investissement d'environ 100 000 €. Le local, ouvert à Gallarate en 2024, a réalisé un chiffre d'affaires de 140 000 € la première année, avec la perspective de dégager un bénéfice en 2026. Cuisine, 2 salles de bains, salle avec 17 places assises à l'intérieur et terrasse extérieure. Emplacement très visible, à proximité immédiate du centre de Gallarate.
Modèle économique
L'activité repose sur un concept précis de street food japonaise. Elle est organisée pour proposer un service à table dans le local, ainsi que des plats à emporter et la livraison à domicile. Avec des fournisseurs établis depuis 8 ans et des salariés déjà formés. Une occasion unique pour qui souhaite se lancer dans la restauration sans avoir à faire face aux importantes difficultés administratives, financières et logistiques liées au démarrage d'une activité.
Concurrence
Il existe des restaurants de sushi dans les environs, mais aucun ne se rapproche du concept de street food japonaise, qui représente une alternative plus fraîche et très appréciée, notamment par les jeunes. Les avis sont excellents, avec une note moyenne de 4,8 sur 5.
Actifs inclus dans la vente
Cuisine entièrement équipée, tables, chaises, comptoir extérieur, parasol, jardinières. Personnel salarié formé et présent dans l'activité depuis plusieurs années.
Motif de la vente
Les associés ont décidé de céder le local par manque de temps à lui consacrer, en raison de changements dans leur vie personnelle.
Situation de l'entreprise
En activité - Rentable
