Activité de restauration présente sur le marché depuis 40 ans
Annonce mise à jour le 29 juillet 2026
Année de création
1985
Description de l'entreprise
Restaurant en activité, avec une clientèle vaste et fidèle (Émilie-Romagne/Vénétie). Cadre unique et évocateur. Présent dans tous les guides nationaux, avec 1 étoile Michelin 2026. 40/50 places assises, possibilité de disposer d'une équipe complète. Bâtiment historique datant de 1700. Parking privé. À l'étage, possibilité d'héberger des salariés ou d'aménager un appartement privé. Situé sur une petite île reliée au parking privé par une passerelle en bois.
Actifs inclus dans la vente
La vente comprend tous les équipements et l'ensemble des aménagements intérieurs (entièrement rénovés en janvier 2026). Possibilité de conserver l'équipe actuelle, professionnelle et de haut niveau. Le contrat de location constitue un point important. Ce bien unique en son genre (histoire, emplacement, etc.) appartient à un organisme public (province de Ferrare). Le contrat en cours, par PEC, a déjà été renouvelé pour sa prochaine échéance. En cas de perte du contrat, la province lancera un appel d'offres public.
Motif de la vente
Société familiale. Au fil du temps, chacun des frères s'est orienté vers d'autres secteurs.
Situation de l'entreprise
En activité - Rentable
