Cessione di storico ristorante di parma

Descrizione dell'attività

Dopo una lunga e appassionata esperienza professionale, per ragioni legate all'età, valuto la cessione del mio storico ristorante, attività simbolo della tradizione gastronomica parmigiana. fondato nel primo decennio del novecento, locato in un palazzo del 600, e custodito nel tempo con rispetto e dedizione, il ristorante rappresenta una realtà consolidata nel cuore del centro storico di parma, da una clientela locale, nazionale e internazionale. tradizionalmente riferimento del teatro regio.

Business model

Il locale dispone di circa 50 coperti + Dehors estivo con 25 posti, ed è completamente operativo. La sua storia, la reputazione costruita in oltre un secolo di attività e il forte legame con la cucina tradizionale parmigiana ne fanno un'opportunità unica per chi desideri proseguire un percorso di tradizione, qualità e continuità.

Motivo della vendita

La cessione è motivata esclusivamente da ragioni anagrafiche.

Stato dell'azienda

Attiva - Profittevole