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在寻找餐厅行业的生意吗?Attivita24 汇集了意大利大量在售餐厅。直接联系店主,简单又快捷。

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141 条意大利在售餐厅挂牌信息141 条在售餐厅挂牌信息

平均要价:€156,800 (€185 至 €1,000,000)

这里汇集了意大利各地出售中的餐厅挂牌信息:家庭经营的传统餐馆、历史城区的餐厅、设有户外座位的店铺,以及旅游目的地的季节性生意。每条挂牌信息都列出要价、营业额、所在区域,并附有店铺介绍、照片和设备信息。您可以按地区和价格范围筛选,并直接联系卖方;如果您对披萨行业感兴趣,也可以浏览专门介绍出售中的披萨店的页面。

在意大利市场,经营稳定的餐厅通常按 EBITDA 的 2 至 4 倍估值;地段、户外座位、线上口碑,以及厨房和设施的状况(排烟管道符合规定、HACCP 要求齐全)都会影响价格和吸引力。留意对厨师或业主的依赖程度:如果卖方就是餐厅厨房的核心,商誉价格就应向下协商,或要求卖方在一段时间内协助交接。请记住,员工将随企业一并转移(《民法典》第 2112 条),买方也要对账簿中记录的债务承担责任(《民法典》第 2560 条)。

多比较几条挂牌信息,索取近期各年度的销售记录,并安排在营业时段实地考察:在餐桌旁观察半小时,往往比看许多份财务报表更有帮助。购买流程请阅读指南购买餐厅;如果您是卖方,可以先使用估值工具估算价值,再以 37 欧元 + 增值税的价格发布挂牌信息,一次性付款,无订阅费,出售成功不收取佣金。

常见问题

省城的小型家庭餐馆通常售价在 €50,000 至 €150,000 之间;经营成熟的城市餐厅通常价值 €150,000-€400,000,而黄金地段或高端品牌的售价超过 €500,000。房产几乎从不包含在内:店面仍需租赁,租金会显著影响价值。除了购买价,还要预算库存、可能需要的合规改造,以及几个月的流动资金。

通常参考 EBITDA 倍数,一般为 2 至 4 倍,并根据地段、座位数、户外座位、季节性和设备状况进行调整。租期长且租金合理的租约会提高价值;对主厨依赖度高则会降低价值。如果您是卖方,可在指南出售餐厅中找到针对性建议。

索取最近 2-3 年的销售凭证和纳税申报表,核查租赁合同(期限、租金、转租或承接条款)、厨房、烟道和设备是否符合规定,以及员工和供应商的情况。根据《民法典》第 2112 条,劳动关系由您继续承接;根据第 2560 条,账簿中记载的债务由您承担连带责任。还要查看评价和预订情况:您支付的商誉价值中也包括线上口碑。

如果餐厅由有限责任公司(SRL)经营,您可以购买公司股权(承接全部事项,包括债务和诉讼,登记税为固定金额),也可以只购买企业(包括店面、设备和商誉,登记税为 3%)。转让企业对买方的保障更充分;转让股权对卖方可能更有税务优势。指南转让股权还是转让企业分支介绍了两者的区别。

需要:提供餐饮服务必须具备 SAB 职业资格(原 REC),可通过获得大区认可的资格课程、在最近 5 年内拥有至少 2 年相关行业经验,或持有相关学历取得。接手时须向市政府提交 SCIA,并办理现有许可的转名手续。这些手续办理较快,但应在正式签约前启动。