Se traspasa negocio histórico y consolidado en el sector de la restauración

Lacio, Roma (RM)

Precio solicitadoVenta confidencial

Anuncio actualizado el 2 de noviembre de 2026

Año de fundación

2016

Facturación anual

500.000 € – 1 millón de €

Empleados

Descripción del negocio

Se traspasa un negocio histórico y consolidado en los sectores de la panadería, la pastelería, la gastronomía y la restauración en Roma. Negocio con varios años de trayectoria, situado en una zona comercial y residencial en pleno desarrollo, con una superficie de aproximadamente 300 m², completamente equipado y en funcionamiento. El establecimiento comprende varios sectores: panadería con producción artesanal, pastelería fresca y seca, pizzería con venta en mostrador y comida para llevar, gastronomía y platos preparados, restaurante y bistró con servicio de comidas y cenas, bar y cafetería, catering y organización de bufés y eventos privados y empresariales. Ubicación con importantes perspectivas de crecimiento: la zona está experimentando nuevas actuaciones de desarrollo urbano, entre ellas la construcción de una nueva iglesia y una oficina de correos justo enfrente del negocio. Estas nuevas instalaciones podrán contribuir a aumentar el tránsito peatonal, la afluencia a la zona y la clientela potencial. El negocio cuenta con una clientela consolidada, varios canales de venta, servicio de entrega a domicilio e interesantes oportunidades de desarrollo adicional. Se propone el traspaso del negocio completo, incluidos los equipos, las instalaciones y el fondo de comercio. Se facilitará más información económica y comercial exclusivamente a personas realmente interesadas.

Modelo de negocio

Modelo de negocio diversificado y multicanal, basado en la producción artesanal propia y en la comercialización directa de productos alimentarios, con múltiples fuentes de ingresos. El negocio integra panadería, pastelería, pizzería, gastronomía, cafetería, restauración y catering, y opera en distintas franjas horarias, desde el desayuno hasta la cena. Los ingresos proceden de la venta al por menor, el consumo en el establecimiento, la comida para llevar, las plataformas de entrega a domicilio y de

Competencia

La competencia está representada principalmente por panaderías, pastelerías, bares, pizzerías, establecimientos de gastronomía y restaurantes de la zona. La principal ventaja competitiva del negocio es la diversificación de la oferta, que reúne en un único establecimiento numerosos servicios que normalmente se ofrecen en distintos comercios. La producción artesanal propia, la clientela fidelizada, la amplia gama de productos y los distintos canales de venta constituyen importantes elementos diferenciadores

Activos incluidos en la venta

Bienes incluidos en la venta: equipos profesionales, maquinaria, instalaciones y mobiliario necesarios para el desarrollo de las actividades. La lista detallada de los bienes y el equipamiento incluidos en el traspaso se revisará y acordará entre las partes durante la negociación.

Motivo de la venta

Motivo de la venta: el traspaso se debe exclusivamente a circunstancias familiares sobrevenidas, independientes de la evolución económica y del potencial del negocio.