Ristorante di cucina tipica cilentana nel Centro Storico

Descrizione dell'attività

Ristorante storico specializzato in cucina tipica cilentana, attivo dal 2016 e situato nel cuore del centro storico di Santa Marina (SA), in una suggestiva piazza ai piedi di una cattedrale, contesto di forte impatto visivo e turistico. L’attività si distingue per una proposta gastronomica autentica e tradizionale, fortemente legata al territorio. La cucina utilizza prodotti locali selezionati, con particolare attenzione alla qualità e alla stagionalità. Ancora oggi viene preparata pasta fresca fatta a mano, elemento molto apprezzato dalla clientela e sempre più raro da trovare. Il menù comprende piatti di carne e di pesce, ispirati alla tradizione cilentana, con una cucina semplice ma curata, capace di fidelizzare sia clienti locali sia turisti. Il ristorante è molto frequentato nei mesi estivi, grazie alla posizione strategica in una zona di forte passaggio e alla presenza di ampi spazi esterni che valorizzano l’esperienza del cliente, soprattutto nelle ore serali. L’attività rappresenta una soluzione ideale per chi desidera rilevare un ristorante già avviato, con una solida reputazione, una location di pregio e ampi margini di sviluppo, anche attraverso eventi, serate a tema, menù turistici o una maggiore presenza online.

Business model

Ristorazione tradizionale con servizio al tavolo. Clientela composta principalmente da turisti e residenti, con forte affluenza stagionale nei mesi estivi. Possibilità di ampliare il fatturato tramite eventi, menù turistici e valorizzazione degli spazi esterni.

Asset inclusi nella vendita

La vendita include tutte le attrezzature, gli arredi e le dotazioni presenti nel ristorante (cucina completa, sala interna, angolo bar e spazi esterni). Sono escluse le mura, attualmente in locazione.

Motivo della vendita

Il titolare cede l’attività per mancanza di tempo ed energie, dovendo gestire contemporaneamente due attività (ristorazione e restauro).

Stato dell'azienda

Preferisco non dirlo